用区块链养有身份的鸡 让信任重回餐桌

数据表明，中国人每年要吃70亿只鸡，但不到20%的人信任鸡的品质和来源。有没有一种方式，让信任回归餐桌?

这个问题如今有了答案：基于区块链不可篡改等特点，保证每只鸡从鸡苗到成鸡、从鸡场到餐桌的过程中，所有产生的数据都被真实记录，真正实现每只鸡的防伪溯源。

近日，首个区块链鸡“步步鸡”正式开售。步步鸡和顺丰优选宣布在销售、物流和扶贫上达成合作，同时步步鸡正式在顺丰优选进行全球首发。即日起明年1月19日，消费者登陆顺丰优选网站、手机APP或顺丰优选线下门店下单，即可购买。

步步鸡即日起可在顺丰优选购买

因首个应用区块链养殖溯源，步步鸡在今年6月一经公布便备受关注，并迅速成为一只网红鸡，在约166天的养殖期里，很多人翘首以待。

步步鸡首发范围覆盖北京、上海、杭州、广州、深圳、成都等数十个城市，精品版售价238元，豪华版售价268元。为了便于消费者，顺丰优选还同步开通线上线下购买渠道。

为保证商品质量，步步鸡将采用产地直发的模式，由顺丰速运全程冷链配送，保证产品最快速度从农场到餐桌，最大限度保证产品的新鲜品质。

依托顺丰集团物流优势和智能冷链，步步鸡能够实现原汁原味地极速送达消费者。这是步步鸡和顺丰优选合作的原因。步步鸡运营方连陌科技CEO江隆昊介绍，未来步步鸡官方销售平台将全面应用顺丰速运冷链。

100只鸡住一亩地，慢养166天

“步步鸡的目标是养出最好的鸡。”江隆昊介绍，步步鸡养殖精细程度近乎偏执。

在鸡苗选择上，步步鸡走访全国超过百个乡县，挑选当地最好的土鸡品种进行养殖。

每只鸡要养足166天。这是步步鸡和安徽农业大学合作研究结果，科学计算，166天散养鸡的肉质和营养最佳。

鸡场择在山青水秀之地，每亩养殖鸡只低于百只。换句话说，每100平米养殖不超过15只鸡。低密度养殖保证鸡只每日运动量，喂以黑水虻等天然食材保证鸡肉鲜美有营养。

这种偏执正是顺丰优选看中步步鸡之处。顺丰商业上海区分公司、江苏区分公司总经理朱旭峰表示：“顺丰优选在商品选择、品质管控等环节标准非常严格，不仅对每款商品都进行供应商资质、商品审查，入库和出货全检，并与SGS等第三方检测机构合作抽检。与步步鸡的合作正是在这样的标准下进行。”

用区块链给鸡加个身份证

“老婆生完孩子15天，丈母娘每隔一星期回江苏老家带来3只土鸡。城市什么都有，但找不到一只30年前老家那样百分百可信任的鸡。”30岁的曹先生在上海工作8年，若非妻子坐月子，他从未想过熬一锅能信任的鸡汤如此难。

如何让信任回归餐桌，这是步步鸡的初衷，其答案则是：区块链。

区块链是去中心化的网络，其具有数据一经记录不可修改的特点。步步鸡正是采用众安科技安链云提供的区块链+物联网防伪溯源方案。众安科技安链云步步鸡项目技术负责人张少博介绍，每只步步鸡都佩戴一个物联设备——鸡牌，相当于鸡的身份证;每只步步鸡的位置、运动轨迹都会被鸡牌自动收集，实时上传区块链;鸡牌如果撕毁，数据将自动销毁，保证每只鸡的数据不能复制和造假。

当消费者收到步步鸡时，只要用手机扫描鸡牌，便可看到所购鸡只的品种、位置、成长轨迹、屠宰等信息，且这些信息不可修改，完全真实，让消费者对鸡只养殖过程一目了然。

北大学生养鸡不再是新闻而是趋势

北京大学经济学、英国布里斯托大学密码学、法国英赛克高等商学院奢侈品管理、澳大利亚国立大学金融学……这些学历背景的人去养鸡是一种什么体验?实际上，他们都聚集在了步步鸡团队——连陌科技里，才让步步鸡与其他农产品天生不同。

“信任让农村品质和城市生活拉开鸿沟，我们要做这件事：用区块链，让信任回归餐桌。不好走的路，我们希望能趟出一条道，和农户养出最好的鸡，透明地带到城市餐桌，给消费者看得见的放心。“江隆昊表示。

会上，步步鸡和顺丰优选还宣布双方将致力于实现农村精准扶贫：步步鸡专注扎根国家贫困市县，3年将间接帮助15万名农村贫困人口就业脱贫;首发售出的每只鸡将有部分收入捐于火堆公益等组织，用于推动农村儿童成长。

据了解，这些公益捐赠也将使用区块链进行记录，实现实时追踪其使用情况。

区块链应用到养鸡行业，每只鸡配有智能脚环，你是否敢放心吃？

区块链应用到养鸡行业，你是否敢放心吃？ 最近看了一个消息，说互联网保险第一股众安保险旗下众安科技宣布，首次在国内将区块链应用于养鸡业，扶持国内区块链创业公司连陌科技推出“步步鸡”项目，可为消费者提供更具有信任感的食品。 说实话，在中国的食品安全一直被很多人质疑，特别是之前出现的“毒奶粉”、“毒大米“、最近刚刚发生的假疫苗事件，都让大家感到恐慌，甚至网上还有制作假鸡蛋的消息。说实话，就连小小的一个鸡蛋、一只鸡，我们现在都不太敢吃，要么怕鸡蛋是假的，要么怕鸡饲料是有问题的。 但是鸡蛋和鸡作为四大营养必不可少的食物，人们能不吃吗？这是不可能的，只能尽量买一些据说是优质饲料喂养出来的鸡或者是一些自称为山鸡蛋或者是土鸡的卖家那里。我看到我周围的大妈都从从价格上来相信洞氏贵一点的鸡或者是鸡蛋那边买，认为贵一点总归是好一点的。 虽然散养鸡的成本更高，但现在生活水平好了，大多数消费者还是喜欢为绿色、健康的食品来买单。如果我们能够从根本上面知道鸡吃的食物，鸡在成长过程中用的疫苗，大家会不会更放心一点呢！就我们所知，区块链的最大特点就是不可篡改性和共识机制，如果将区块链应用到养殖业，会不会增加食品安全呢？是不是就能够增加消费者对食物的信任了呢？毫无疑问，利用区块链技术追踪鸡的成长数据，每一个环节都有相应的记录，这将会大大增加消费者的信任感和满意度。我们来看一下，能不能把区块链技术应用到实际呢？ 在安徽寿县茶庵镇，有一种鸡被称为“步步鸡”。步步鸡养殖整合了物联网、区块链、人工智能，以及具有国际专利的防伪技术，为每一只鸡都佩戴了物联网身世颤樱份证——鸡牌。鸡牌能够自动收集鸡的位置、运动数据，并实时上传区块链。为了保证鸡牌不可复制，设备采用沃朴物联提供的国际专利的防伪技术，结合混沌学防伪、光学防伪等技术，一鸡一牌，拆卸即销毁。据悉，其中的区块链防伪标签融入了国密级算法、混沌原理、激光光学、手机APP智能动态图像扫描、云端数据比对等技术，难以仿制、复印和回收，保证了商品从源头到终端的唯一性。 另外，江搜丛苏省靖江市生祠镇新生村6队的区块链鸡养殖实验基地正在实践。数百只生态散养鸡自由觅食、与笼养鸡日常大不相同，这正是众安科技区块链项目养殖场的场景，这里，每一只鸡都佩戴了物联网身份证——鸡牌。据悉，基于众安科技安链云输出的全生态区块链技术，全程记录步步鸡从鸡苗入栏、到成鸡、经屠宰运输等，直至用户餐桌的全过程信息。 相关人员称：“区块链不可篡改的特点有助于提升消费者对农村产品的信任问题，从而实现农村品牌实现高端化，改变农户和农村品牌的市场地位，同时更拓展了农村金融的边界。” 很多人担心会不会有人会篡改信息，这个大家不必担忧。因为篡改一个信息必须要一条区块链上面的所有信息都需要改，这个花费的物力财力太多了，非常不划算。现在所有的目前众安科技在全国各地已签约的生态鸡养殖基地数量超过400个。据了解，众安科技已与安徽、河南、贵州等多个省市的养殖场达成合作意向，预计未来3年内在全国落地2500家养殖场，直接受惠15000名农户，间接帮助15万名贫困人口。以一个养殖场平均三十亩地养殖千只生态散养鸡计算，预计到2020年，“步步鸡”的年销售量将达到2000万只。 看到这里，大家会不会觉得区块链应用于养殖业会非常好呢，不仅仅能够看出鸡从小到大的成长过程，也让大家放心买鸡买鸡蛋，不再担心买的是病鸡或者是假的鸡蛋了。 希望以后区块链不可篡改和共识的特点可以应用到养殖业和畜牧业，这样可以帮助提升消费者对农村产品的信任问题，从而实现农村品牌实现高端化，改变农户和农村品牌的市场地位，同时更拓展了农村金融的发展，增加人民的收入，希望那一天早一点来。

区块链技术的核心是解决信任问题吗?

据报道，区块链就是一个可信任、不能篡改、不可抵赖的公共账本，高度透明，因此能完全实现多边共信，解决信任问题，是区块链技术的核心竞汪枣晌争力。报道称，截至目前众安目前在400多个养困锋鸡场使用区块链技术，“在鸡脚上装上识别器，消费者可以直接查询这只鸡过去的饲养情况，甚至可以知道它走过多少步，是不是一只爱运动的鸡。区块链技术决定它不能篡改，它提供给消费者的信息就更容易得到信任”。相关部门正在准备在雄安新区用区块链改造房屋租赁产业，“房东的产权证明经过房管局认证后写入区块链，同样租客和房东的合同信息也分享到区块链上，那么虚假房源和黑中介就不能存在，通过监管、房东和房客的协同，现实的租赁事件被可验证地搬到数字世界中”。分析人士表示，在溯源的下一步，基于区块链的可信数据被当作生产资料，也会随之带来生产关系的改变，区块链就是一个可信任、不能篡改、岩悉不可抵赖的公共账本，高度透明，因此能完全实现多边共信。文章来源：比特110网

贵州拥德科技App区块链发展下线买鸡是不是骗局？

这完全是个骗局！我是贵州本地的，也从事养殖业，深入唤掘握了解了他们的合作和庆模式，根据他们的合作协议和管理方式，在息烽发展养户饲养点鸡，完全就是个噱头：管理不可控，没有专业技术人员指导，没有过程管控要求，没有结算体系，管理漏洞很大，这样养下去，鸡的质量得不到保障，公司的成本得不到控制，哪里来的品质？哪里来的利润？这分明就是利用一点基地作为示范，而在社会上以区块链作为概念的新兴传销（宣传中的区块链控制全部扯蛋，都是假的）。 希望大家擦亮眼睛散滑，别掉入传销陷阱了！